ЭРИОБОТРИЯ ЯПОНСКАЯ (ЯПОНСКАЯ МУШМУЛА)

ЭРИОБОТРИЯ ЯПОНСКАЯ (ЯПОНСКАЯ МУШМУЛА)

Вечнозелёное дерево высотой 6-8 м с густой овальной, у старых экземпляров почти зонтиковидной  кроной. Листья кожистые, морщинистые, до 25 см длины. Цветки желтовато-белые, душистые, собраны в верхушечные метёлки длиной 10-16 см. На Южном берегу Крыма и Черноморском побережье Кавказа цветёт в сентябре-январе. Жёлто-оранжевые сочные плоды округлой и грушевидной формы созревают на следующий год в июне-июле. Цветёт и плодоносит с 5-6 летнего возраста. Достаточно морозостойка (до – 15°С). Но обильное плодоношение наблюдается при условии, когда температура не опускается ниже – 5°С. Чувствительна к жаре и сухости воздуха. К почвам сравнительно малотребовательна, но не переносит засоления. Устойчива в городских условиях. Размножается семенами, высеваемыми сразу после сбора (при хранении необходима стратификация), прививкой (окулировкой).

По своей декоративности и устойчивости является одной из основных вечнозелёных древесных культур для садово-паркового строительства на Южном берегу Крыма, Черноморском побережье Кавказа и в Закавказье. В странах с субтропическим климатом культивируется как плодовое дерево.

В Никитском ботаническом саду с 1860 года.

Мушмула японская — вечнозелёное плодовое дерево с очень красивыми удлинёнными морщинистыми листьями из Юго-восточного региона Азии. Естественный ареал: Япония, Центральный Китай. Относится к семейству розовых и является довольно близкой родственницей яблони.

Плоды поспевают уже в мае. Но урожай очень зависит от зимних температур. Завязь без повреждений выдерживает кратковременное понижение до -5°С, более низкие температуры её губят. Спелые плоды внешне похожи на мелкие жёлтые яблочки (от 2 до 8 см в диаметре); по форме бывают шаровидные, овальные, грушевидные. Внутри приятной кисло-сладкой мякоти находится 3-4 крупных семени.

Свежие семена ядовиты из-за наличия синильной кислоты, но прожаренные и размолотые в порошок используются в кондитерской промышленности в качестве заменителя миндаля или суррогата кофе.

На родине культура мушмулы имеет промышленное значение как плодовое растение. Из плодов приготавливают мармелад, джем, желе, сок, наливки.

Размножается семенами, черенками и прививкой. Растёт быстро. Плодоносит на 5-6-й год.

Мушмула японская – не только ценное декоративное растение, но и перспективная плодовая культура Южного берега Крыма.

Полюбоваться ею можно в Никитском ботаническом саду в конце пальмовой аллеи (в Нижнем парке).