Дегустация плодов абрикоса в Никитском саду – это ОЧЕНЬ вкусно! И познавательно!
11 июля 2025 года сотрудники лаборатории южных плодовых и орехоплодных культур Никитского ботанического сада провели дегустацию плодов абрикоса .
Фото и видео – Никита Саплев (Ссылка на видео: https://t.me/nikitasadru/42405 )
Дегустация плодов абрикоса в Никитском саду. Ведущий дегустации – В.В. Корзин, к.с.-х.н., заведующий отделом плодовых культур, куратор коллекции абрикоса, старший научный сотрудник НБС-ННЦ. Ассистент – Н.М. Саплев, к.с.-х.н., научный сотрудник лаборатории южных плодовых и орехоплодных культур. В ходе мероприятия Вадим Валерьевич рассказал о динамике занятости площадей и урожайности абрикосовых насаждений в мире. Он также ознакомил участников дегустации с методами агротехники и сортами коллекции абрикоса, в том числе – селекции Никитского ботанического сада. После лекционной части слушатели приступили к дегустации. Заполняя бланки дегустации, все особо отметили высокие вкусовые достоинства и внешний вид плодов сортов селекции НБС.
Посетителями с интересом была воспринята как лекционная, так и дегустационная часть. Ведущий подробно ответил на вопросы об особенностях выращивания и ухода за абрикосом, биологических признаках растений, реакции на погодно-климатические условия, в зависимости от региона возделывания. Мероприятие посетили журналисты телеканала «Россия», В.В. Корзин давал интервью, рассказывая о сортах Никитского ботанического сада и истории их селекции. После окончания участники выразили благодарность за прекрасную организацию мероприятия сотрудникам и администрации Никитского ботанического сада дружными аплодисментами, а также высказали пожелание организовать дегустации плодов других южных культур.
Материал и фото подготовил Никита Саплев 

Просмотров: 652


















